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Étape1 : Pour créer une fiche technique de cuisine, commencez par faire la liste de tous les ingrédients et du poids dont vous aurez besoin pour faire votre recette. Il s’agit de votre matière première. Vous pouvez les noter dans un tableau Excel. Étape 2 : À côté de chaque ingrédient, notez son prix à l’unité et au poids. Imprimerson livre de cuisine Grâce à la sélection des options d’impression du livre de cuisine, réalisez un ouvrage sur mesure contenant vos recettes. Nous suggérons les meilleurs papiers et reliures, que vous pouvez toutefois modifier pour en choisir à goût (culinaire et esthétique) Type de reliure Dos Carré Collé Type roman Rembordé Type BD Créerun livret à imprimer Que cela soit pour la plaquette d'une société, pour un menu d'un repas de fête copieux, pour une documentation ou pour un recueil de textes ou de chants, vous souhaitez réaliser et imprimer un petit livret. Avec 2 Commencez à écrire votre livre. Après avoir choisi le logiciel qui vous convient le mieux, vous pouvez vous assoir et faire le travail difficile, c'est-à-dire écrire votre livre. S'il s'agit de votre premier livre numérique, faites en sorte qu'il soit relativement simple. RecettesJeux Chansons et histoires corrigé et mis en page. Il peut aussi être illustré et même traduit. Il y a beaucoup de travail pour créer un livre à partir d’une idée ! Etape 2 : l'impression. Le texte est ensuite imprimé en plusieurs centaines d’exemplaires. Pour les livres très connus, on peut en imprimer des milliers ! La couverture du livre et le corps du texte sont Vous Allez Rencontrer Un Bel Et Sombre Inconnu Vostfr. November 9 Si vous êtes un cuisinier passionné et que vous voulez enregistrer vos recettes léguer aux prochaines générations, pourquoi ne pas essayer de faire votre propre livre de cuisine de famille? Création d'un livre de cuisine de famille n'a jamais été aussi simple grâce à la technologie de l'ordinateur si facilement accessible. Tout ce qui est nécessaire est un simple traitement de texte ou un programme de publication en ligne pour créer un livre de cuisine impressionnante à offrir en cadeau à nos enfants qui s'aventurent dans le monde. Instructions • Double-cliquez sur l'icône Microsoft Word sur l'écran de votre ordinateur pour ouvrir le programme, ou aller dans la liste des menus du programme et sélectionnez-le. • Mettre en place une large marge. Cliquez sur l'onglet de mise en page. Sélectionnez l'onglet de la marge. Choisissez une option privilégiée sur la liste ou choisir l'option de mesure d'élargir la marge manuellement. Une page semble propre et nette avec beaucoup de blanc sur la page. • Indiquez votre titre de recette. Sélectionnez une police appropriée dans votre liste de police de la barre de menu du haut. Utilisez un grand terrain au-dessus de 12 Il est plus efficace pour le titre à être plus grand, plus audacieux et plus perceptible dans le texte de la recette. Placez le document dans la centre de la page ou de la marge de gauche ou à droite. Jouer sur le point de trouver la police, la hauteur et la position que vous préférez. Ajoutez de la couleur à la police de titre, si nécessaire. Cliquez sur l'onglet de couleur de police sur la barre de menu et il vous offrira une sélection de couleur. • Écrivez votre recette. Organiser en deux sections distinctes - ingrédients et la méthode. Inscrivez section ingrédient deux ou trois lignes ci-dessous le titre. Inclure les montants dans la liste des ingrédients. Ecrire la méthode, en étapes numérotées sur la façon de cuisiner la recette, deux lignes ci-dessous la section des ingrédients. Centrer le texte ou le placer par une marge de votre choix. Faire la recette remplir toute la page. • Prenez des photos de vos recettes que vous faites. Affichez vos recettes d'une manière attrayante, afin qu'ils se mariera parfaitement avec votre livre de recettes. Respectez les autres livres de cuisine pour voir comment ils ont des photos prises de leurs recettes. La présentation est importante dans un livre de cuisine. Recettes doivent être appétissante. Faire la lumière sur vos recettes pour prendre des photos, si nécessaire. • Télécharger des photos sur l'ordinateur à l'aide d'un câble USB ou FireWire. En utilisant la suite imprimantes d'imagerie, vous pouvez modifier et améliorer vos photos pour les préparer à votre livre de recettes. Enregistrez les images sur votre ordinateur. • Télécharger des photos à Microsoft Word à partir des fichiers d'image en cliquant sur l'onglet d'insertion et en sélectionnant l'onglet des images. Ouvrez un fichier de la photo et de la photo s'ouvrira sur la page. Étirer l'image à la taille requise. Ajoutez de la couleur à l'arrière-plan de la page ou le décorer avec des frontières de votre choix, si nécessaire. Enregistrer la photo dans Microsoft Word. • Créer un capot avant. Tapez un titre pour le livre de cuisine, en utilisant une police appropriée, la hauteur et la couleur. Insérez une photo sous le titre. Étirer l'image et positionner. Entrez votre nom comme l'auteur au fond. Sinon, le texte de la position et de photos que vous souhaitez qu'il s'affiche sur la page. • Ecrire une page de contenu. C'est la liste de vos recettes contre les numéros de pages correspondants pour le rendre facile pour l'utilisateur de localiser une recette spécifique. • Imprimer votre livre de recettes. Utilisez mat ou papier glacé. Papier glacé donnera un fini plus professionnel. Imprimer sur les deux faces du papier. Décidez de la façon d'afficher les pages dans le livre de cuisine, de savoir dans quel ordre d'imprimer les pages d'un livre en cours d'exécution. Par exemple, afficher la page de recette d'un côté et la photographie de la recette sur la page adjacente. Inclure les numéros de page sur vos pages. Ne pas utiliser la page d'insertion fonction de nombre. Insérer manuellement les numéros dans l'en-tête ou pied de page. • Liez votre livre de recettes. Acheter un dossier d'affichage et insérer les pages. Sinon, prendre le livre à une société d'impression de l'avoir professionnellement lié. Conseils et avertissements Trouver un site de publication de livres de cuisine en ligne pour rendre le processus encore plus simple. Vous pouvez même décider de publier votre livre de recettes en ligne pour atteindre un lecteur plus large que votre propre famille pour lancer une nouvelle carrière. 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Avec monalbumphoto, c’est étonnamment simple ! Créez un livre de cuisine rempli de recettes familiales ou de vos spécialités. Quelle que soit la cuisine que vous aimez, créer un livre de recettes n’a jamais été aussi facile. Voici quelques conseils et astuces pour vous aider à créer un livre de cuisine qui aura une place de choix dans votre cuisine. Commencez par collecter La première chose à faire pour votre livre de cuisine fait maison est de mettre la main sur toutes excellentes recettes que vous aimez. Des notes griffonnées sur du papier sulfurisé aux annotations de votre grand-mère en passant par des idées de plat reçues par courriel, récupérez toutes les recettes au sein de votre famille. Pour ce faire, il est peut-être judicieux de réunir tout ce petit monde par visioconférence ou de se rencontrer quelque part si possible, pour passer un bon moment ensemble et pour partager vos plats préférés. Et n’oubliez surtout pas de noter toutes les nouvelles recettes qui vous viennent à l’esprit pour les intégrer au reste. Choisissez un thème La principale question à laquelle vous devez répondre lorsque vous créez votre livre de cuisine est sans doute de savoir à quoi il doit ressembler. Recueil des recettes préférées de la famille ou vitrine de tous vos meilleurs plats, à vous de choisir ! Ou alors vous souhaitez plutôt que le livre se consacre uniquement aux délicieux desserts que vous créez ou aux plats végétariens faciles à préparer que vous faites chaque jour ? Une fois le thème choisi, vous pouvez passer à l’étape de création. Choisissez un design Quel que soit le sujet de votre livre de cuisine, jetez un coup d’œil à nos superbes thèmes et laissez-vous inspirer. Ils regorgent d’idées brillantes sur la façon de placer vos photos, vos recettes, vos notes et vos conseils de cuisson. Tous ces thèmes sont entièrement personnalisables et vous permettent de créer votre livre exactement selon vos goûts et vos envies et de laisser libre cours à votre fantaisie. Si vous avez une idée précise de l’aspect final que vous souhaitez donner à votre livre de recettes, vous pouvez toujours le créer en partant de zéro. Soyez structuré Pour obtenir les meilleurs résultats, réfléchissez à la présentation des recettes dans votre livre avant de vous lancer, sinon vous pourriez vous retrouver dans l’embarras. Si vous utilisez un grand nombre de spécialités culinaires et de plats différents, il est peut-être préférable de structurer le tout comme un repas. Commencez, par exemple, par les entrées et les apéritifs, suivis des plats principaux, avant de terminer par de succulents desserts ou même des idées de plateau de fromages. Si en revanche vous souhaitez vous concentrer sur un domaine particulier, comme les desserts, essayez de consacrer une partie ou un chapitre à l’étude d’un ingrédient principal à la fois. Lorsque la structure de votre livre est définie, nous vous suggérons de présenter vos recettes dans l’ordre ci-dessous. Cela donnera une certaine cohérence à l’ensemble de votre livre de cuisine et vous facilitera la tâche lorsqu’il s’agira de commencer à cuisiner. Titre Temps nécessaire Nombre de portions Introduction Liste des ustensiles Ingrédients et mesures Méthode étape par étape, rédigée dans un ordre logique Comment servir Conseils de famille/de professionnels. Cuisinez en explorant le livre Le meilleur moyen de réussir un bon livre de recettes est de cuisiner tous les plats que vous souhaitez y présenter. C’est une bonne façon de vérifier le déroulement exact de chaque recette avant de laisser libre cours à sa créativité. Vous pourrez ainsi ajouter des conseils et des petites notes supplémentaires qui donneront littéralement plus de saveur à vos recettes. Il vous faudra aussi préparer tous les plats pour les photographier. À cet égard, consultez notre guide de la photographie culinaire pour réaliser les meilleures photos possibles pour votre livre. C’est un excellent moyen de faire participer les autres membres de la famille, soit en cuisinant ensemble, soit via un chat vidéo. N’oubliez pas de prendre des photos de vos travaux en cuisine et essayez de trouver de vieilles photos de personnes cuisinant les mêmes recettes dans le passé. C’est formidable de pouvoir associer des photos d’un même plat réalisé à des époques différentes. Passez à la création Maintenant que vous tous vos plats se cuisinent à la perfection et que vous en avez tiré de superbes photos, il est temps de faire preuve de créativité. Outre les modèles préconçus, nous disposons d’un vaste choix de clipart, de cadres, de masques et autres pour faire de votre livre de cuisine un ouvrage réellement unique. Choisissez vos propres arrière-plans, ajoutez vos photos gourmandes puis complétez avec des graphismes et des polices de caractères pour donner vie à vos recettes. Pensez aussi à donner un nom original à votre livre. Si c’est une affaire de famille, pourquoi ne pas essayer quelque chose comme “Les petits plats de la famille Martin” ou, si c’est un cadeau destiné à votre partenaire plutôt “Dîner aux chandelles” ? Pour la couverture, il vous faudra également choisir votre photo préférée. Si vous souhaitez une mise en page à photos multiples vous pourrez même créer un collage de toutes les photos. Privilégiez les détails Vous y êtes presque ! Il ne vous reste plus qu’à ajouter les petits détails qui font la différence et personnalisent le livre à la perfection. C’est aussi toujours une excellente idée de scanner de vieilles recettes écrites à la main par les grands-mères, les tantes, les oncles, les mamans, bref, par toute la joyeuse bande. Vous pouvez les utiliser comme images d’arrière-plan pour apporter une touche personnelle à votre livre. Utilisez aussi notre éditeur de texte pour insérer des citations et des dictons typiques de votre famille. Si vous souhaitez donner une véritable dimension gastronomique à votre livre, utilisez les polices “amatic sc” et “open sans” plus notre arrière-plan “tableau noir”. Racontez votre histoire Ajoutez des anecdotes personnelles tout au long du livre pour le rendre encore plus unique et plus intéressant à lire. Vous pouvez, par exemple, raconter la première fois que vous avez cuisiné une recette ou parler du voyage qui vous a fait découvrir un plat si bon que vous l’avez recréé chez vous. Et pourquoi ne pas coucher sur papier une histoire familiale légendaire pour la conserver à tout jamais ? Des anecdotes concernant les recettes apporteront du peps et de l’originalité à votre livre. ` Relisez encore et encore C’est essentiel. Relisez votre livre de la première à la dernière page, puis de la dernière à la première page. Le cas échéant, demandez à quelqu’un d’autre d’y jeter un œil. Une relecture de plus ne peut pas faire de mal. Les fautes d’orthographe, de grammaire et de frappe vous sauteront aux yeux dès que le livre reviendra de l’impression. Portez également une attention toute particulière aux recettes. Assurez-vous que vos indications de pesée et vos mesures sont exactes. Faites également attention aux confusions entre Vous souhaitez entreprendre sur le web où même dans un commerce classique en micro-entrepreneur ? Dans cet article nous allons découvrir comment créer un livre des recettes. Il s’agit d’un document important pour tenir votre comptabilité. Il s’agit même d’un document que vous devrez présenter en cas de contrôle par l’administration. Il vous servira également à tenir à jour votre comptabilité. C’est très important de faire un suivi précis de cette dernière. Créer un livre des recettes Vous devrez mettre à jour ce document tous les jours en fonction des rentrées d’argent que vous aurez. Peu importe que vous vendiez des produits ou des services. Vous devrez être rigoureux et ne rien oublier, car il s’agit d’un document qui peut-être consulter par l’administration fiscale. Comme lorsque vous faites la création d’une facture, vous allez devoir conserver le livre des recettes pendant 10 ans. Vous l’avez sûrement compris, ils vous serviront en cas de contrôle ou de procédure judiciaire. Toutes les pièces justificatives doivent également être conservées. C’est vous qui allez choisir comment créer un livre des recettes. Vous pouvez utiliser un tableur Excel par exemple. Si vous préférez stocker ces informations dans le cloud pour pouvoir les consulter depuis n’importe quel ordinateur, vous pouvez utiliser Google Sheet ou Office 365. Vous pouvez aussi utiliser un logiciel spécialisé comme EBP ou Ciel. Enfin, il vous reste l’huile de coude. Vous pouvez acheter un cahier et noter les différents éléments dedans. L’avantage d’un livre des recettes est qu’il permet une comptabilité simplifiée. Vous n’avez pas besoin d’un expert-comptable qui peut coûter plusieurs milliers d’euros par an selon la complexité de son travail et la négociation de ses tarifs. Quand on est micro-entrepreneur, créer un livre des recettes est une obligation. Contrairement par exemple au registre des achats qui est obligatoire uniquement pour les activités d’achat et revente de marchandise. Votre livre des recettes va permettre de renseigner l’ensemble des recettes que votre entreprise a perçu. Ces dernières devront être renseignées par date, de la plus ancienne à la plus récente logique me direz-vous. Quelles informations doivent être renseignées ? Sur la capture ci-dessous vous trouverez les différents éléments qui vont apparaître lorsque vous allez créer votre livre des recettes. Livre des recettes Comme vous pourrez le voir sur le site officiel du gouvernement, lorsque vous allez créer un livre de recettes, vous devrez obligatoirement insérer les mentions suivantes Montant et origine des recettes Mode de règlement chèque, espèce ou autres Références des pièces justificatives numérotations des factures, notes, etc… Pour résumer le document officiel, voilà les informations contenues dans votre livres des recettes date de l’encaissement pas celle de la facturation numéro de la facture qui correspond nom de votre client nature de la prestation rendue vente de produit, création de site internet… montant que vous avez encaissé mode de paiement de votre client chèque, espèces, carte bancaire, virement, Bitcoin, Paypal… Remarques importantes Si vous faites de la vente au détail notamment pour les commerces, et que vous vendez des produits qui ne coûtent pas très cher, vous pouvez faire des regroupements. Par exemple, vous vendez des crayons à 1 € l’unité. Si vous en vendez 50 dans la journée, vous n’avez pas à insérer 50 lignes dans votre livre des recettes, car cela en rendrait la lecture plus difficile. Vous pouvez insérer une ligne pour la vente de 50 crayons. Deux conditions, il s’agit d’une donnée qui doit-être journalière et le montant ne peut pas être supérieur à 76 €. Vous ne pouvez pas regrouper les ventes de 2 jours sur une ligne la date serait erronée. Bien entendu, vous devrez néanmoins conserver tous les justificatifs de vente. Au cas où vous feriez une remise en banque de plusieurs chèque ceux de vos clients, vous pouvez noter une seule ligne dans votre livre avec le montant de la remise. Cela permet de simplifier la lecture. Vous devrez toutefois conserver le bordereau. Pour créer un livre de recettes, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Avec monalbumphoto, c’est étonnamment simple ! Créez un livre de cuisine rempli de recettes familiales ou de vos spécialités. Quelle que soit la cuisine que vous aimez, créer un livre de recettes n’a jamais été aussi facile. Voici quelques conseils et astuces pour vous aider à créer un livre de cuisine qui aura une place de choix dans votre cuisine. Commencez par collecter La première chose à faire pour votre livre de cuisine fait maison est de mettre la main sur toutes excellentes recettes que vous aimez. Des notes griffonnées sur du papier sulfurisé aux annotations de votre grand-mère en passant par des idées de plat reçues par courriel, récupérez toutes les recettes au sein de votre famille. Pour ce faire, il est peut-être judicieux de réunir tout ce petit monde par visioconférence ou de se rencontrer quelque part si possible, pour passer un bon moment ensemble et pour partager vos plats préférés. Et n’oubliez surtout pas de noter toutes les nouvelles recettes qui vous viennent à l’esprit pour les intégrer au reste. Choisissez un thème La principale question à laquelle vous devez répondre lorsque vous créez votre livre de cuisine est sans doute de savoir à quoi il doit ressembler. Recueil des recettes préférées de la famille ou vitrine de tous vos meilleurs plats, à vous de choisir ! Ou alors vous souhaitez plutôt que le livre se consacre uniquement aux délicieux desserts que vous créez ou aux plats végétariens faciles à préparer que vous faites chaque jour ? Une fois le thème choisi, vous pouvez passer à l’étape de création. Choisissez un design Quel que soit le sujet de votre livre de cuisine, jetez un coup d’œil à nos superbes thèmes et laissez-vous inspirer. Ils regorgent d’idées brillantes sur la façon de placer vos photos, vos recettes, vos notes et vos conseils de cuisson. Tous ces thèmes sont entièrement personnalisables et vous permettent de créer votre livre exactement selon vos goûts et vos envies et de laisser libre cours à votre fantaisie. Si vous avez une idée précise de l’aspect final que vous souhaitez donner à votre livre de recettes, vous pouvez toujours le créer en partant de zéro. Soyez structuré Pour obtenir les meilleurs résultats, réfléchissez à la présentation des recettes dans votre livre avant de vous lancer, sinon vous pourriez vous retrouver dans l’embarras. Si vous utilisez un grand nombre de spécialités culinaires et de plats différents, il est peut-être préférable de structurer le tout comme un repas. Commencez, par exemple, par les entrées et les apéritifs, suivis des plats principaux, avant de terminer par de succulents desserts ou même des idées de plateau de fromages. Si en revanche vous souhaitez vous concentrer sur un domaine particulier, comme les desserts, essayez de consacrer une partie ou un chapitre à l’étude d’un ingrédient principal à la fois. Lorsque la structure de votre livre est définie, nous vous suggérons de présenter vos recettes dans l’ordre ci-dessous. Cela donnera une certaine cohérence à l’ensemble de votre livre de cuisine et vous facilitera la tâche lorsqu’il s’agira de commencer à cuisiner. Titre Temps nécessaire Nombre de portions Introduction Liste des ustensiles Ingrédients et mesures Méthode étape par étape, rédigée dans un ordre logique Comment servir Conseils de famille/de professionnels. Cuisinez en explorant le livre Le meilleur moyen de réussir un bon livre de recettes est de cuisiner tous les plats que vous souhaitez y présenter. C’est une bonne façon de vérifier le déroulement exact de chaque recette avant de laisser libre cours à sa créativité. Vous pourrez ainsi ajouter des conseils et des petites notes supplémentaires qui donneront littéralement plus de saveur à vos recettes. Il vous faudra aussi préparer tous les plats pour les photographier. À cet égard, consultez notre guide de la photographie culinaire pour réaliser les meilleures photos possibles pour votre livre. C’est un excellent moyen de faire participer les autres membres de la famille, soit en cuisinant ensemble, soit via un chat vidéo. N’oubliez pas de prendre des photos de vos travaux en cuisine et essayez de trouver de vieilles photos de personnes cuisinant les mêmes recettes dans le passé. C’est formidable de pouvoir associer des photos d’un même plat réalisé à des époques différentes. Passez à la création Maintenant que vous tous vos plats se cuisinent à la perfection et que vous en avez tiré de superbes photos, il est temps de faire preuve de créativité. Outre les modèles préconçus, nous disposons d’un vaste choix de clipart, de cadres, de masques et autres pour faire de votre livre de cuisine un ouvrage réellement unique. Choisissez vos propres arrière-plans, ajoutez vos photos gourmandes puis complétez avec des graphismes et des polices de caractères pour donner vie à vos recettes. Pensez aussi à donner un nom original à votre livre. Si c’est une affaire de famille, pourquoi ne pas essayer quelque chose comme “Les petits plats de la famille Martin” ou, si c’est un cadeau destiné à votre partenaire plutôt “Dîner aux chandelles” ? Pour la couverture, il vous faudra également choisir votre photo préférée. Si vous souhaitez une mise en page à photos multiples vous pourrez même créer un collage de toutes les photos. Privilégiez les détails Vous y êtes presque ! Il ne vous reste plus qu’à ajouter les petits détails qui font la différence et personnalisent le livre à la perfection. C’est aussi toujours une excellente idée de scanner de vieilles recettes écrites à la main par les grands-mères, les tantes, les oncles, les mamans, bref, par toute la joyeuse bande. Vous pouvez les utiliser comme images d’arrière-plan pour apporter une touche personnelle à votre livre. Utilisez aussi notre éditeur de texte pour insérer des citations et des dictons typiques de votre famille. Si vous souhaitez donner une véritable dimension gastronomique à votre livre, utilisez les polices “amatic sc” et “open sans” plus notre arrière-plan “tableau noir”. Racontez votre histoire Ajoutez des anecdotes personnelles tout au long du livre pour le rendre encore plus unique et plus intéressant à lire. Vous pouvez, par exemple, raconter la première fois que vous avez cuisiné une recette ou parler du voyage qui vous a fait découvrir un plat si bon que vous l’avez recréé chez vous. Et pourquoi ne pas coucher sur papier une histoire familiale légendaire pour la conserver à tout jamais ? Des anecdotes concernant les recettes apporteront du peps et de l’originalité à votre livre. ` Relisez encore et encore C’est essentiel. Relisez votre livre de la première à la dernière page, puis de la dernière à la première page. Le cas échéant, demandez à quelqu’un d’autre d’y jeter un œil. Une relecture de plus ne peut pas faire de mal. Les fautes d’orthographe, de grammaire et de frappe vous sauteront aux yeux dès que le livre reviendra de l’impression. Portez également une attention toute particulière aux recettes. Assurez-vous que vos indications de pesée et vos mesures sont exactes. Faites également attention aux confusions entre “cuillères à soupe” et “cuillères à café”. Vous y êtes créer son propre livre de recettes n’est pas si difficile que ça ! Chez monalbumphoto, nous avons tout fait pour vous faciliter la tâche. Il suffit de trouver un modèle qui vous plaît, d’y ajouter vos recettes et vos photos préférées puis de l’envoyer à l’impression. Nous espérons que ce blog a suscité en vous l’envie de créer votre propre livre de recettes. Il ne vous reste plus qu’à cliquer sur le bouton ci-dessous et à vous lancer dans la création. CRÉER MAINTENANT Vendre sur LuluCréez le livre que vous voulez avec un large éventail d'options, y compris couverture souple, couverture rigide, couleur, noir et blanc, et plus encore !Vendre sur votre siteCréez un superbe album photo avec l’impression aux couleurs vives de Lulu et du papier sans acide. Parfait pour capturer des souvenirs ou créer un lookbook, un livre d'art ou un de notesCréez un carnet, un journal ou un agenda personnalisé à l'aide de nos modèles préformatés. Ou concevez votre propre carnet unique pour vous-même ou pour le vendre à vos un calendrier unique avec notre outil facile à utiliser. 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